农业食物绿色的健康

对真相的一些光线:3关于鲑鱼农业的神话和误解

鲑鱼养殖在一个时间点,鱼被认为是在海洋中丰富。世界永远不会用完。遗憾的是,有些人现在已经了解到这不是这种情况,虽然这种误解仍然是许多人的思想。随着世界的人口增加,特别是在较贫困地区,鱼类供应不能跟上需求。这导致了野生鱼群的枯竭。幸运的是,在水产养殖的帮助下,鱼群正在补充。虽然有些人感到水产养殖已经对环境有害,但研究表明这不是真正的鲑鱼捕鱼仍然具有重要意义,因此这对所有人消耗鱼是好消息。人们对这个行业有什么其他误解?

神话:鱼不是人类食物的重要来源

蛋白质在人类饮食中仍然很重要,鱼是这种营养素的重要来源。根据这一点 联合国粮食及农业组织,人类从鱼中获得16%的动物蛋白质,这使其成为世界上高质量蛋白质的主要来源。这在牲畜最小,人类需要其他蛋白质来源仍然健康的那些领域具有重要意义。事实上,粮农组织认为,为此目的,大约十亿个是鱼类依赖鱼类,许多人不会意识到的另一件事。

神话:鲑鱼农场捕鱼不是必需的

在20世纪60年代,人们开始寻找生产鲑鱼的新方法,这导致了引入 养殖三文鱼。多年来,该行业已经扩大,现在大约60%的世界三文鱼来自这些农场之一。 2015年,仅捕获了88万吨野生鲑鱼。相比之下,生产了超过220万吨鲑鱼。生产需要具体的条件,需要大约需要三年的鱼,准备收获。例如,鱼必须居住在一定的温度下,然后在收获之前从淡水到海水移动。难怪自然人口无法跟上需求,当案件之后,个人需要识别海洋不会溢出鱼。因此,对鲑鱼农业的需求只会增加。

神话:鲑鱼农业没有好处

鲑鱼仍然是欧米茄3的出色来源。它含有维生素,矿物质和高品质的蛋白质,使其成为希望遵循健康饮食的人类的理想选择。此外,与牛肉,鸡肉和猪肉相比,它用作蛋白质保留,碳足迹和饲料转化比率的最佳来源。这甚至没有考虑到的数量 职位 这是由于鲑鱼养殖行业而创造的,这同样在当今现代经济中非常重要。人们往往不会将养鱼养殖与经济增长联系起来,但它实际上在向前发展世界方面发挥着重要作用。

世界的人口持续增加,人类必须学会如何维持这种增长水平。鲑鱼养殖将有很大帮助实现这一目标。此外,鲑鱼是一种健康的蛋白质,生产过程非常有效,因此对环境的影响很小。这对确保世界的水仍然是未来几代人的良好条件至关重要。但是,必须正常运行农场。他们必须是可持续,透明的,负责的,同时继续找到增加鲑鱼群的新方法,因此人类可以轻松地获得其身体的蛋白质。这些领域中的任何一个都可能带来灾难性的后果。出于这个原因,人们需要仔细选择他们的鱼类农场,以确定这些目标。

粘土米勒
我是wore2gogreen.com和ways2gogreenblog.com的创建者/作家。 I'M倡导海洋,海滩,州立公园。我喜欢户外的所有东西(例如,跑步,高尔夫,园艺,徒步旅行等) 我是肯塔基大学(Go Wildcats !!)的毕业生。一世'M也是匹兹堡钢铁厂的巨大粉丝。我出生在美丽的肯塔基州。

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